【マディソン ピノノワール 2017】発売しました。
(価格:税込3,500円)
(委託醸造先:リュードヴァンさん)
シクロヴィンヤード ピノ・ノワールのファーストヴィンテージになります。無補糖、無補酸、ノンバルクです。
☆ ワイン名の「マディソン」の命名は2つの意味があります。
①自転車競技の種目で、二人一組でスイッチしながら行われるレースに由来します。
②オーストラリア・パースの自転車仲間の娘さんの名前です。
かつて自転車レースで訪問したパースで、友人スティーブが家族経営の小さなワイナリー何軒かに連れて 行ってくれた体験がワインの世界へ入ろうという、一つのきっかけとなりました。スティーブと彼の家族への友情と 感謝の気持ちを込めてマディソンの名前を貰いました。